Les produits élaborés
Gamme de produits élaborés classiques :
- Cordon Bleu
- Nuggets
- Crousty Chicken
- Grignotte de Poulet
- Andouillette au Canard
- Saucisse de Canard
- Boudin Blanc Nature/Morilles
Gamme de Brochettes Faites Mains :
- Brochettes de Poulet
- Brochettes de Canard
- Brochettes de Lapin
- Brochettes de Dinde
- Brochettes Tapas
Gamme de Volailles Désossées Farcies
- Pintade et cuisse de pintade désossée farcies
- Poulet et cuisse de poulet désossés farcis
- Canette et cuisse de canette désossées farcies
- Rables de lapin Farcis
- Ballotin de poulet/pintade/canette/lapin
- Cailles Farcie
- Etc...
Gamme de produits confits:
- Cuisse de canard confite en Bidon ou sous vide
- Jambonnette de dinde confite
- Cuisse de poule confite