Pintade entière.

Notre expérience au fil des ans, nous a permis de selectionner des volailles, sur des critères d'élevage, d'alimentation, d 'abbatage, de situation géographique et correspondant a chaque besoin du proffessionnel.

D’origine sauvage, la pintade est très appréciée pour sa chair et sa saveur exceptionnelle.

Nous proposons donc :

• des Pintades Traditions des Landes (+de 100jrs) PAC+abbats ou Effilés
• des Pintades Label Rouge (Landes,Bocager,Challans)PAC ou Effilés
• des Pintades Standards PAC

Toutes les Découpes de Pintade

Nous vous proposons toutes les découpes de Pintade Fermière ou Standard selon vos attentes, conditionnées en sous vide ou vrac :

• Cuisse de Pintade
• Suprême de Pintade
• Filet de Pintade
• Sauté de Pintade